Evaluación de los efectos de un aceite de oliva virgen extra enriquecido en ácidos grasos omega-3 de alta calidad procedentes del pescado, como alimento funcional, en una cohorte de sujetos con sobrepeso grado II/obesidad y síndrome metabólico

dc.contributor.advisor	Gómez Candela, Carmen
dc.contributor.advisor	López Plaza, Bricia
dc.contributor.author	Palma Milla, Samara
dc.contributor.other	UAM. Departamento de Medicina	es_ES
dc.date.accessioned	2018-01-11T09:08:58Z
dc.date.available	2018-01-11T09:08:58Z
dc.date.issued	2017-06-30
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10486/680786
dc.description	Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Medicina, Departamento de Medicina. Fecha de lectura: 30-06-2017	es_ES
dc.description	Esta tesis tiene embargado el acceso al texto completo hasta el 30-12-2018	es_ES
dc.format.extent	463 pag.	es_ES
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.language.iso	spa	en
dc.subject.other	Ácidos grasos omega 3 - Tesis doctorales	es_ES
dc.subject.other	Alimentos - Análisis - Tesis doctorales	es_ES
dc.subject.other	Obesidad - Tesis doctorales	es_ES
dc.title	Evaluación de los efectos de un aceite de oliva virgen extra enriquecido en ácidos grasos omega-3 de alta calidad procedentes del pescado, como alimento funcional, en una cohorte de sujetos con sobrepeso grado II/obesidad y síndrome metabólico	es_ES
dc.type	doctoralThesis	en_US
dc.subject.eciencia	Medicina	es_ES
dc.date.embargoend	2018-12-30
dc.rights.cc	Reconocimiento – NoComercial – SinObraDerivada	es_ES
dc.rights.accessRights	openAccess	en
dc.authorUAM	Palma Milla, Samara (271233)
dc.facultadUAM	Facultad de Medicina

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