Consumo y fiscalidad de bebidas alcohólicas en España
Author
Aparicio Obregón, SilviaEntity
UAM. Departamento de Estructura Económica y Economía del DesarrolloDate
2014-07-15Subjects
Bebidas alcohólicas - Impuestos - España - 2008-2011 - Tesis doctorales; Impuestos especiales - España - Tesis doctorales; Bebidas alcohólicas - Impuestos - Unión Europea - Tesis doctorales; Consumo de alcohol - Aspectos económicos - España - Tesis doctorales; Funciones de demanda (Teoría económica) - Tesis doctorales; EconomíaNote
Tesis doctoral inédita. Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Departamento de Estructura Económica y Economía del Desarrollo. Fecha de lectura: 15-07-2014Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional.
Abstract
Los impuestos especiales, accisas en su denominación comunitaria, son tributos
indirectos que gravan la fabricación de los bienes, aunque el devengo del impuesto se
materialice en el consumo de estos.
Los impuestos especiales sobre el alcohol cumplen una doble función: por un lado
constituyen un elemento de recaudación para el Estado, lo cual contribuye a disminuir el
déficit público; y por otro sirven de instrumento para determinadas políticas sanitarias.
En esta Tesis se analiza cómo gestionar de la manera más eficiente estos impuestos
cuantificando los efectos que provocaría en la recaudación un aumento de los mismos.
Para ello se estudia si la carga fiscal que se traslada al consumidor de alcohol (un
aumento en su precio) influye en la demanda de este tipo de bebidas.
Como objetivos de la investigación se plantea:
Sentar las bases de una reforma fiscal que afecta a los impuestos especiales sobre el
alcohol en España, realizando una comparación con los países de la Unión Europea que
siguen políticas fiscales similares.
Presentar un ejercicio empírico de estimación de tres ecuaciones de demanda: cerveza,
bebidas derivadas y vino. De esa manera se modeliza la relación económica que existe
entre el consumo de alcohol, el precio del mismo, el precio de posibles sustitutivos, la
renta disponible, medida a través del gasto en consumo final de los hogares y la población
mayor de 18 años. Además se propondrán distintos escenarios impositivos que medirán
las consecuencias sobre la recaudación. Special taxes (excise in the European Union) are indirect taxes that assess manufacturing
goods, although the charges only materialize when the goods are consumed .
Excise duties on alcohol plays a dual role: in one hand provides an element of revenue for
the State, which helps to reduce the public deficit; on the other hand serves as another
tool for certain health policies.
This thesis discusses how to manage these taxes in the most efficient way quantifying the
effects of an increase of these alcohol taxes. Therefore it will be studie if the tax burden is
passed on to alcohol consumers (an increase in price) influences the demand for this type
of beverage .
The research objectives propose are:
Set the bases of a tax reform affecting excise duty on alcohol in Spain, making a
comparison with the countries of the European Union that follow similar fiscal policies .
Submit an empirical estimation exercise of three demand equations: beer, wine and
distilled beverages. This will model the economic relationship between alcohol
consumption, its price, the price of possible substitutes, disposable income (measured by
the final consumption expenditure of households) and the population over 18 years. Also
different tax scenarios that measure the impact on the incomes will be proposed.
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