Estudios computacionales en la acilación de sacarosa con lipasas y subtilisina. Influencia de la estructura tridimensional y flexibilidad de la proteína en la selectividad: aproximaciones entálpica y entrópica

dc.contributor.advisor	Ballesteros Olmo, Antonio
dc.contributor.author	Fuentes Ledo, Gloria
dc.contributor.other	UAM. Departamento de Biología Molecular	es_ES
dc.date.accessioned	2015-06-11T08:16:30Z
dc.date.available	2015-06-11T08:16:30Z
dc.date.issued	2002-11-22
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10486/666700
dc.description	Tesis Doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Biología Molecular. Fecha de lectura: 22-11-2002	es_ES
dc.format.extent	187 pag.	es_ES
dc.format.mimetype	application/pdf	es_ES
dc.language.iso	spa	en
dc.subject.other	Enzimas - Tesis doctorales	es_ES
dc.title	Estudios computacionales en la acilación de sacarosa con lipasas y subtilisina. Influencia de la estructura tridimensional y flexibilidad de la proteína en la selectividad: aproximaciones entálpica y entrópica	es_ES
dc.type	doctoralThesis	en
dc.subject.eciencia	Biología y Biomedicina / Biología	es_ES
dc.rights.accessRights	closedAccess	en
dc.facultadUAM	Facultad de Ciencias

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