Episodio de consumo intensivo de alcohol "binge drinking" : Retos en su definición e impacto en salud
Title (trans.)
Binge drinking: the challenges of definition and its impact on healthEntity
UAM. Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública y Microbiología; Instituto de Investigación Sanitaria Hospital Universitario de La Paz (IdiPAZ)Publisher
Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar SocialDate
2020-11-13Citation
Revista Española de Salud Pública 94 (2020): e202011170ISSN
2173-9110Subjects
Consumo de alcohol; Patrón de consumo; Binge drinking; Episodios de consumo intensivo de alcohol; Medición; Efectos en salud; MedicinaRights
© 2020 Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar SocialEsta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional.
Abstract
El patrón de episodios de consumo intensivo de alcohol
o binge drinking, se caracteriza por la ingesta de
grandes cantidades de alcohol concentrada en un corto
espacio de tiempo, que comporta con frecuencia una intoxicación
alcohólica.
No existe consenso en su definición operativa, hallando
entre los estudios grandes diferencias metodológicas
en la estimación de la cantidad de alcohol consumido,
así como en la definición de la ocasión de bebida
y el periodo temporal de referencia.
Hay que tener en cuenta que una mayoría de los bebedores
con este patrón tienen un consumo de alcohol
promedio total de bajo riesgo. Por ello, detectar de forma
activa el patrón de consumo intensivo episódico, resulta
fundamental para poder identificar y clasificar a
todos los bebedores de riesgo y caracterizar el impacto
global del consumo de alcohol en la salud, la sociedad
o la economía.
Sus efectos negativos afectan al propio bebedor (intoxicación,
enfermedades cardiovasculares, dependencia,
alteraciones neurocognitivas y de maduración entre
otros), pero también potencialmente a terceras personas
(accidentes, violencia, efectos perjudiciales en el desarrollo
neuronal fetal y perinatal). Estos efectos se pueden
manifestar de forma aguda, pero también crónica,
incluso entre los que adoptan el binge drinking de forma
esporádica. Distintos umbrales o formas de caracterizar
este patrón de consumo de alcohol podrían predecir de
forma más adecuada cada uno de los efectos agudos y
crónicos asociados, especialmente si consideramos la
intensidad y la frecuencia con que se adopta. No obstante,
resulta clara la ausencia de un umbral seguro de consumo
de alcohol, tanto de forma regular como puntual;
cualquier ingesta con un patrón binge drinking, con independencia
del umbral que establezcamos, comporta
riesgos importantes, no solo para la salud del bebedor,
sino también para las personas de su entorno Heavy episodic drinking, or binge drinking, is a drinking
pattern characterized by the intake of large amounts
of alcohol in a short period of time, which often
leads to alcohol intoxication.
There is no consensus on its operational definition,
finding large methodological differences between studies
in estimating the amount of alcohol consumed, as
well as in defining the occasion of drinking and the reference
time period.
Keep in mind that most drinkers with this pattern
have a low risk total average alcohol consumption.
Therefore, actively detecting binge drinking is essential
to be able to identify and classify all risk drinkers and
characterize the global impact of alcohol consumption
on health, society or the economy.
Its negative effects affect the drinker himself (intoxication,
cardiovascular diseases, dependence, neurocognitive
and developmental disorders, among others), but
also causes harm to others (accidents, violence, harmful
effects on fetal and perinatal neuronal development).
These effects can be acute or chronic, even among those
who adopt binge drinking sporadically. Different
thresholds or ways of characterizing this pattern of alcohol
consumption could more adequately predict each
of the associated acute and chronic effects, especially if
we consider the intensity and frequency of the episodes.
However, the absence of a safe threshold for alcohol
consumption, both regularly and occasionally, is clear;
Any intake with a binge drinking pattern, regardless of
the threshold we establish, carries significant risks, not
only for the health of the drinker, but also for the people
around them.
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Valencia Martín, José Lorenzo
2008