El ziriko-yate, un akelarre gastronómico

dc.contributor.author	Ilmuluzqueta, Gabriel
dc.date.available	2012-02-06
dc.date.issued	1987
dc.identifier.citation	Narria: Estudios de artes y costumbres populares 45-46 (1987): 45-47
dc.identifier.issn	0210-9441
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10486/8273	en
dc.description	En número dedicado a: Navarra
dc.format.mimetype	Application/pdf
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Autónoma de Madrid. Facultad de Filosofía y Letras. Museo de Artes y Tradiciones Populares
dc.subject	Tradición
dc.subject	Danzas, fiestas
dc.subject	Elaboración de alimentos
dc.title	El ziriko-yate, un akelarre gastronómico
dc.type	article
dc.type.review	Peer reviewed
dc.rights.accessRights	openAccess	en