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dc.contributor.authorTorre Ochoa, Jesús María
dc.date.available2012-02-06
dc.date.issued1991
dc.identifier.citationNarria: Estudios de artes y costumbres populares 53-54 (1991): 23-29
dc.identifier.issn0210-9441
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10486/8316en
dc.descriptionEn número dedicado a: Alava
dc.format.mimetypeApplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Autónoma de Madrid. Facultad de Filosofía y Letras. Museo de Artes y Tradiciones Populares
dc.subjectEtnografía
dc.subjectTradición
dc.subjectAditivos alimentarios
dc.titleLa recogida de la sal en Salinas de Añana
dc.typearticle
dc.type.reviewPeer reviewed
dc.rights.accessRightsopenAccessen


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