La recogida de la sal en Salinas de Añana

dc.contributor.author	Torre Ochoa, Jesús María
dc.date.available	2012-02-06
dc.date.issued	1991
dc.identifier.citation	Narria: Estudios de artes y costumbres populares 53-54 (1991): 23-29
dc.identifier.issn	0210-9441
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10486/8316	en
dc.description	En número dedicado a: Alava
dc.format.mimetype	Application/pdf
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Autónoma de Madrid. Facultad de Filosofía y Letras. Museo de Artes y Tradiciones Populares
dc.subject	Etnografía
dc.subject	Tradición
dc.subject	Aditivos alimentarios
dc.title	La recogida de la sal en Salinas de Añana
dc.type	article
dc.type.review	Peer reviewed
dc.rights.accessRights	openAccess	en